今日は1日摘房作業でした。
まだまだ作業速度が遅いので全然先に進まない。
だけど自分で作業しないと終わらない。
誰かが助けてくれる訳じゃない。
全てはおいしいブドウを作るため。
がんばります。
摘房作業 2
摘房作業 1
SS
今日も授業(午後)
農作業流通
いわゆるマーケティング
誰に何をどうやって売るか
差別化
個性化
見える化
マーケティングの話は個人的には大好きなので楽しみながら勉強してます
今日も授業(午前)
初めての授業(午後)
初めての授業(午前)
作業終了
農家実習終了
本日の教訓
「デジタル頭からアナログ頭への転換」
サラリーマン時代はデジタル的な考え方で良かったが農業はアナログ的な所が多い。
誘引作業をしていても機械的な動きをしてしまう。
木の性質や枝の方向、長さ、棚の空き具合によって作業内容が全く違い同じ作業は無い。
今までのマニュアル通りの考え方から脱却しなくては。

