投稿日: 2021年7月11日2021年7月23日 投稿者: forest-sideデラウェア の 糖度 を 測ってみました 今日も醸造用ベーリーAの摘粒作業。ただいま昼飯中です。お昼休みに着色が進む、デラウェアの糖度を測ってみました。糖度12度。まだ酸味が強いですが、これから糖度も上がり甘くなっていきます。