山梨県 韮崎市 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ デラウエア

農作業

ピオーネの紅葉が始まりました

2018/10/12

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今日も防風、防鳥ネットの撤収や片付け、草刈り作業。

ピオーネも紅葉が始まりました。

落葉したら土づくり、剪定作業開始となります。

 

 

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お神輿

2018/10/07

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今日は地元の神社のお祭り。

自宅がお神輿の休憩所になっているので玄関先までお神輿が入ってきてくれました。

ありがとうございました！

台風の影響もなく、いい天気で良かった。

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ぶどうビールの進捗状況

2018/10/05

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今日は午前中は農協の出労当番。

醸造用甲州ぶどうの糖度検査のお手伝いしました。

午後からは、今年お世話になった出荷先様へお礼と請求書の提出等々。

途中、うちゅうブルーイングさんへ自園のぶどう果汁の入ったビールの進捗状況を見て来ました。

発酵中のビールを見せて頂きましたが、ぶどうとポップのフルーティな甘い香りとぶどうの色も出ていていい感じでした〜

完成が楽しみです！

 

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デラウェア 紅葉が始まってきました

2018/10/04

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今日も収穫後の片付け作業しています。

雨がパラパラと降ってきました。

また台風も接近しているので心配。

デラウェアは紅葉が始まってきました。

昨夜は土づくりの勉強会があり、土壌診断の結果を見ながら今後の施肥を検討。

ほぼ理想的な土になってきました。

 

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ぶどう、宇宙へ

2018/10/03

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今日も作業小屋の片付けとお掃除等々。

先日収穫した甲州ぶどうとベーリーAは北杜市の「うちゅうブルーイング」さんでぶどう果汁の入ったビールとなります。

今日は有志が集まり、ぶどうを手作業で潰して果汁を作りました。

大胆にも甲州ぶどうとベーリーAの果汁をミックスしてビールの中に。

出来上がりは1ヶ月後です。

ちょうど山梨ヌーボー発売日くらいかな？

今から楽しみです！

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何になるのかな〜？

2018/10/02

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今日は台風で破損した防風防鳥ネットの撤去や作業小屋の片付け。

今回、少量ですが最後に収穫した甲州ぶどうとベーリーAはワインではなく違うものに姿を変える予定です。

さて何になるのかな〜？

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台風一過

2018/10/01

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台風が通り過ぎたので、ぶどう園を巡回しました。

補修しながら使っていた防風防鳥ネットが破損していましたが、それ以外は特に大きな被害はありませんでした。

すごい雨と強風でしたね。

今日は作業小屋の片付けをします。

 

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今年のぶどう全て終了しました

2018/09/30

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平山郁夫シルクロード美術館で開催中のワイン&クラフトフェスタ、台風接近で売れ残ったらどうしようと心配していましたが、無事に完売致しました。

これで今年のぶどうは全て終了となりました。

また来年の収穫に向けて一年頑張ります！

ありがとうございました！

 

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ワイン&クラフトフェスタ2日目

2018/09/30

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おはようございます！

今日も朝採りしたピオーネを持って、平山郁夫シルクロード美術館で開催中のワイン&クラフトフェスタに来ました。

本日のピオーネで今年のぶどう終了です。

台風の接近が心配ですが、ご来場お待ちしております。

本日は規模を縮小して雨の濡れない場所で開催しております。

 

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ワイン&クラフトフェスタ出店

2018/09/29

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今日は最後のピオーネを持って北杜市の平山郁夫シルクロード美術館で開催される、ワイン&クラフトフェスタに来ています。

ただいま準備中。

雨降りですが、ご来場お待ちしております！

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