スーパーカブ

今日も芽かき作業。
北杜市が舞台で小説、漫画、アニメと展開しているスーパーカブのコミック買ってしまった。
コミック買うの30年ぶりくらいかな?
見たことある景色が書いてあるのでなんだか嬉しい。

初詣

早朝に韮崎の武田八幡宮神社に初詣に行ってきました。
境内には私以外に誰もいなかったので、ゆっくりお詣り出来ました。
おみくじ7番吉。

誕生日

昨日は誕生日でした。
52歳になりました〜
もう52歳ではなく、まだまだ52歳の気持ちでぶどうづくりがんばります!
これからもよろしくお願い致します!

総合検診

今日は総合検診。
毎年必ず受けています。
身体が資本なので、最近は食生活も改善してあまり食べ過ぎず飲み過ぎないように注意しています。

リス?

雨は降っていますが、台風の影響も少なくてよかったです。
久しぶりにMINIを運転しようと思ってボンネットを開けたら、ワラと枯葉が詰まってた。
念のため確認してよかった!
リス?

スリーピークス八ヶ岳トレイル 駐車場の草刈り

今日はスリーピークス八ヶ岳トレイルでお借りしている駐車場等の草刈り。
今年の大会は中止となりましたが、有志が集まり草刈りをしました。
来年は大会が開催され、またみんな笑顔で集まれることを願って。
帰ってきてまた房づくり作業。
胸ポケットの中には房づくりで切り落としたぶどうがいっぱいです。

毎年恒例の味噌づくり

今日は毎年恒例の味噌づくりです。
仲間で作ると楽しいし効率も良いですね。
羽釜で煮上がった北杜市産大豆を潰し、五味醤油さんの米糀と麦糀、塩をよく混ぜて木樽に詰めて出来上がり。
言葉では簡単ですが、実際やってみるとなかなか大変。
だけど毎年恒例なので、みんな段取りも良くなってきて、協力して効率よく仕込みできました。
去年仕込んだ味噌は、早速今日から食べてみます!

今年もよろしくお願い致します!

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します!
今日から仕事始めです。
三が日は地元の神社での拝賀式、新年互礼会、初詣、地元の組の道祖神で新年挨拶等々と、あっと言う間でした。
また今日から剪定作業頑張ります!

「スターダスト甲州」飲んでみました〜

自園の甲州ぶどうを使った、うちゅうブルーイングさんの「スターダスト甲州」昨夜飲んでみました〜‬
‪白ワインのようないい香りとスッキリ、サッパリとしてとても飲みやすくて美味しかったです。‬
‪塩味の魚介鍋と一緒に飲みましたが合いますね。‬
‪白ワインと同じで和食や魚介類に合うと思います!‬

山梨ヌーヴォー解禁

今日は山梨ヌーヴォー解禁日。
山梨県内で収穫された甲州ぶどう、ベーリーAで作られた新酒の発売日です。
自園で今年収穫した甲州ぶどうのみを使用し、サドヤさんで醸造された、ひまわり市場さんオリジナルワイン「ベル・エキップ甲州2019ヌーヴォー」も本日発売です。
限定300本。
1760円(税込み)
さらに熟成された「ベル・エキップ甲州2019シュール・リー」は来年発売予定です。
午後は私もいますので、よろしくお願い致します!
この連休は是非ひまわり市場さんの美味しいお魚と出来立ての新酒で!