藤稔(ふじみのり)誘引作業

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ただいま藤稔(ふじみのり)という品種の誘引作業をしています。

この藤稔、ひと粒の大きさが世界最大級のぶどうですが、誘引の難しさも世界最大級です。

基部が弱いので、新梢をちょっと曲げただけでポキポキ折れてしまいます。

そこで写真のように、新梢を捻り柔らかくしてから誘引する、捻枝(ねんし)をします。

この捻枝をしても折れてしまうこともあり、心も折れそうになります。

なかなか手間のかかる品種ですが、味とボリュームは最高ですよ〜!

ガリガリ君リッチ コーヒーオレ

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今日も誘引作業しています。

台風一過でいい天気ですが、ものすごい強風。

ただたいま休憩中〜

新発売のガリガリ君リッチ、コーヒーオレ!

コカコーラのGeorgiaエメラルドマウンテンとのコラボですが、エメマンは入っていません。

なかなか濃厚で粒状に入った練乳がいいです。

今日は茅ヶ岳マウンテンもきれいですよ〜!