今日は農大での栽培実習が終わった後に自園の巨峰を見てきました
自園(韮崎市)は農大(北杜市)より200mほど標高が低いので生育が2週間ほど進んでいます
左側の写真が今日袋かけをする前の農大の巨峰で、右側の写真が自園の巨峰です
農大の巨峰はまだ房全体が緑色ですが自園の巨峰はだんだん色がついてきました
飛び飛びにいくつかの果粒に色がついています
一見、不良な着色状況に見えますが、これが「飛び玉」といって良好な着色状況なんです
おいしい巨峰が出来そうです
山梨県 韮崎市 穂坂町 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ デラウエア シャインマスカット 藤稔 サニードルチェ サニールージュ ブラックビート クイーンニーナ
自然豊かな大地、山梨県韮崎市。そこで私は日々、自然・畑・ぶどうと一生懸命向き合っています。是非、私の大切なぶどうを味わって頂けたら幸いです。
天気は晴れです。夏です。暑いです
今日は外で実習で1日で水を4リットル飲みました
甲府では最高気温が37度だったそうです
今日は農大のぶどうの袋かけです
7/6のブログの青い三連星にも袋をかけました
袋は収穫まで被せておきます
次にめぐりあうときは黒い三連星になっているかな
袋かけの後は新梢(しんしょう)管理をしました
新梢管理とは、ぶどうの棚に枝がたくさんあって重なり合っていると葉に光があたりにくくなり光合成等が効率よく出来なくなります。そうなるとぶどうの着色にも影響が出てくるので、必要のない枝や勢いの強い枝を短く切って葉に均等に光があたるようにする作業です
でも必要以上に切りすぎると今度は房が日焼けなどをするので注意が必要です
あぁ風呂に入って冷たいビールが飲みたい