天気は晴れのち曇りです
今日は、早朝からデラウェアの収穫
まずは着色と形が良いデラウェアを切って収穫箱に入れ、作業小屋でひとつひとつ房をチェックして、色の悪い果粒や玉割れした果粒等をピンセットで取り除き、選別をして出荷用の箱にきれいに入れていきます
デラウェアは果粒が小さいので細かい作業となります
その後はぶどう園に糖度計測に行きました
収穫はまだ先ですが、ピッテロビアンコもいい形になってきました
糖度15度
酸味もだんだんなくなってきた
夕方になって雷が鳴り、雲行きもあやしくなってきました

山梨県 韮崎市 穂坂町 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ デラウエア シャインマスカット 藤稔 サニードルチェ サニールージュ ブラックビート クイーンニーナ
自然豊かな大地、山梨県韮崎市。そこで私は日々、自然・畑・ぶどうと一生懸命向き合っています。是非、私の大切なぶどうを味わって頂けたら幸いです。