ひまわり市場さんオリジナルワイン「ベルエキップ」

昨日はワイン用甲州ぶどうの傘掛け。

梅雨の合間の晴れの日に作業出来てよかった。

総勢20人、4時間で約1万枚の傘掛け終了。

お手伝い頂いたみなさまありがとうございました！

遮光効果のある傘を掛けることによって雑味の少ないスッキリとしたワインを目指します。

9月下旬に収穫予定。

収穫された甲州ぶどうはサドヤさんで醸造され、ひまわり市場さんオリジナルワイン「ベルエキップ」となります。