農家実習終了
本日の教訓
「デジタル頭からアナログ頭への転換」
サラリーマン時代はデジタル的な考え方で良かったが農業はアナログ的な所が多い。
誘引作業をしていても機械的な動きをしてしまう。
木の性質や枝の方向、長さ、棚の空き具合によって作業内容が全く違い同じ作業は無い。
今までのマニュアル通りの考え方から脱却しなくては。
山梨県 韮崎市 穂坂町 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ デラウエア シャインマスカット 藤稔 サニードルチェ サニールージュ ブラックビート クイーンニーナ
自然豊かな大地、山梨県韮崎市。そこで私は日々、自然・畑・ぶどうと一生懸命向き合っています。是非、私の大切なぶどうを味わって頂けたら幸いです。