天気は曇りです
今日からベーリーAの摘粒作業を始めました
摘粒作業と言っても、醸造用なので、巨峰やピオーネの摘粒のような、房形、粒数、目標グラム数重視の摘粒とは違い、不受精の小さな果粒を取り除いていく作業です
休憩時間に藤稔の糖度を測ってみました
もう着色も進み、だんだんぶどうらしく?なってきました
糖度11.6度
酸味はありますが、甘くておいしい
7月18日に測った時は6度だったので、10日で5.6度上昇
ピオーネも、もう着色が始まり、どの品種のぶどうも収穫の日がだんだん近づいてきています
左下の写真は蚊よけの携帯型蚊取り線香
腰に縛って作業しています
この時期の作業の必需品です