摘粒した房から袋かけしていますが、袋をかける直前の最終チェックで気をつけていることのひとつが、支梗（しこう）の切り残し。
上の写真のような支梗の切り残しをそのままにして、このまま果粒と房が大きくなると、左側の果粒に刺さって穴を開け、そこから腐敗し、ひと房まるごとダメになることもあります。
一年かけてここまで大きくなったぶどうですから、ここで手を抜いて収穫出来なくなったら元も子もありません。
しっかりチェックして、いいぶどうが出来るよう心がけています。
支梗（しこう）の切り残し
摘粒した房から袋かけしていますが、袋をかける直前の最終チェックで気をつけていることのひとつが、支梗（しこう）の切り残し。
上の写真のような支梗の切り残しをそのままにして、このまま果粒と房が大きくなると、左側の果粒に刺さって穴を開け、そこから腐敗し、ひと房まるごとダメになることもあります。
一年かけてここまで大きくなったぶどうですから、ここで手を抜いて収穫出来なくなったら元も子もありません。
しっかりチェックして、いいぶどうが出来るよう心がけています。