房づくり作業開始

20110605153309.jpg20110605153602.jpg今日から巨峰、ピオーネ、藤稔の房づくり作業開始

天気は曇りです

昨日で摘房作業が終了したので、今日からは房づくり作業

花穂の先端を残して短く切り詰めて基準の長さにしていきます

巨峰は3.5cm〜4cm、ピオーネは3.5cm、藤稔は3cm〜3.5cmが基準の長さです

これで収穫時に30〜36粒、450g〜500gのぶどうとなります

左側の写真が房づくり前、右側が房づくり後です

まだ花穂も小さいので細かい作業です

“房づくり作業開始” への2件の返信

  1. 長さの基準知っていますか?
    肩から房尻先端までの長さではなく
    肩から房尻先端の粒の付け根部分の長さみたいですよ!

    1. 松平海老蔵さんおつかれさまです。
      長さの基準ありがとうございます。
      写真はピオーネで、これからまだ少し伸びるみたいなのでちょっと短めに房づくりしています。

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