巨峰、藤稔、ピオーネ の 房づくり

今日から巨峰、藤稔、ピオーネの房づくり作業を始めました。
ただいま昼食中です。
昼食は園さんのヒレカツ ささみチーズロール弁当。
ありえない大きさでヒレカツがハート型(笑)
房づくりは品種によっても異なりますが、3.5cmくらいを目安に房づくりしていきます。
写真は房づくり前と房づくり後ですが、先端部分を残して切ってしまう部分のほうが多いです。
スラッとしたイケメンな房をメインに残していきますが、そんな房ばかりではなく、二股に分かれていたり、偏平な房もあったりといろいろです。
人間と同じでいろんな顔がありますね。

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