ぶどう出荷準備

20110803151915.jpg20110803152111.jpg20110803153150.jpg今日は作業小屋内へ作業用テーブルの設置

天気は曇りです

今日はピッテロビアンコの糖度を測ってみました

もう果粒にも水が回ってきていて、透明感があり、なんかジェリービーンズみたいです

糖度約14度

酸味がちょっと強いですが、甘さも少しあります

前回7月17日に測った時は5度だったので、約2週間で9度の上昇

どの品種も糖度が上がってきました

これからがとっても楽しみです

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