今年も「石窯焼きぶどう」発売します

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今日もサニールージュ収穫、納品、発送等々。

今朝は北風も吹いて寒かったですね。

今年も韮崎の野菜パン ド・ドウさんとのコラボ「石窯焼きぶどう」ただいま仕込み中です。

サニールージュをひと房まるごと、ド・ドウさんの石窯で3日間じんわりと焼き上げました。

濃厚な甘さの中に酸味もあり、石窯で焼いた香ばしさとレアな感じが、他にはない味と食感です。

来週末くらいから発売予定です。

大量生産も出来ないので、数量限定、期間限定ですが、よろしくお願い致します!

 

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