「石窯焼きぶどう」ただいま仕込み中

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今日もサニールージュの収穫、納品、発送等々。

毎日雨ばっかりで、ぶどうの玉割れが心配です。

今年も韮崎の野菜パン ド・ドウさんとのコラボレーション「石窯焼きぶどう」ただいま仕込み中です。

自園の新鮮なぶどうをド・ドウさんの石窯で4〜5日じんわりと焼き上げました。
濃厚な甘さの中に酸味もあり、石窯で焼いた香ばしさとレアな感じが、他にはない味と食感です。

あと2日くらいで店頭に並ぶと思いますのでよろしくお願い致します!

 

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