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通販サイトオープンしました。


2023年、通販サイトオープンしました。
今年のぶどうの販売(予約)を開始しました!

いよいよデラウエア8月上旬より収穫、出荷、発送致します。

デラウェアの予約受付開始いたしました!

今後のぶどうの収穫、販売予定です。

デラウエア　8月上旬～8月中旬
サニールージュ　8月中旬～8月下旬
巨峰　8月中旬～9月上旬
ピオーネ　9月上旬～9月

※天候や販売状況により前後します。
よろしくお願いいたします。

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巷は連休

今日も醸造用ベーリーAの摘粒作業等々。
めちゃくちゃ暑い！
巷は連休なので、高速も大渋滞。
一般道も車が多いです。
ただいま草刈り中〜
熱中症に気をつけながらやります。
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デラウェア、着色が進んできました

今日は醸造用ベーリーAの摘粒作業。
未受精の小さい果粒を取っていきます。
今のところ病害虫もなくいい感じですが、油断しているとすぐに病害虫が発生するので油断禁物。
デラウェアも着色が進んできました。
ただいまの糖度は16度。
まだすっぱいです。
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大人なガリガリ君ゴールデンパイン味

今日は防除作業で捲れ上がった傘を直しながら、2番なりの除去作業。
めちゃくちゃ暑い。。。
助けてガリガリ君！
新発売の大人なガリガリ君ゴールデンパイン味。
毎年発売されますが、濃厚だけどサッパリして美味しいです。
デラウェアの着色も進んできました〜
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傘かけ作業

今日もシャインマスカットの仕上げ摘粒と袋掛け作業。
午前中で袋掛け終了。
これで全ての生食用ぶどうの摘粒と袋掛けが終了しました！
午後からは袋掛けした上から傘かけ作業。
直射日光による高温障害等からぶどうを守るためにタイベック製の傘をかけていきます。
着色が始まったら傘を外します。
明日はぶどう園の草刈り、明後日は防除をしたい。
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朝穂堰の草刈り

今日は朝穂堰の草刈り。
完成してから約300年の用水路です。
日頃の感謝を込めて草刈りしました。
これからまたぶどう園に戻って摘粒作業します。
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デラウェア、水回り始まりました。

今日もピオーネ、シャインマスカットの仕上げ摘粒しながらの袋掛け作業。
今日から7月。
6月はあっという間に過ぎ去ったな〜
当初、今日は一日中雨予報でしたが、何とか降られずに仕事出来ました（パラパラはしてたけど）
明日からはまた違うぶどう園で摘粒作業です。
デラウェア、水回りが始まって果粒に透明感が出てきました。
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ひまわり市場さんオリジナルワインの傘かけ

今日は早朝から防除作業をしたかったのですが、予想外の降雨により、葉が乾くまで待って実施。
その後は醸造用甲州ぶどうの傘かけ。
自園ではひまわり市場さんオリジナルワインのため、あえて日光を遮断する青系の傘をかけています。
こうすることで雑味の少ないワインになります。