新しい替刃と交換

今日も剪定作業。
ただいま休憩中です。
剪定鋏の切れ味が悪くなってきたので、新しい替刃と交換しました。
私の使っているチカマサのウルトラロッソ7は刃の部分だけ交換出来るので、経済的で便利です。
切れ味も戻って快適。

剪定日和です

今日も剪定作業。
穏やかな天気で剪定日和です。
写真は剪定前と剪定後。
スカスカな感じですが、このくらいでちょうどいい感じです。
お昼が近くなり、だんだんお腹空いてきました。
何を食べようかな〜?

STARDUSTぶどう

うちゅうブルーイングさんから、自園のぶどうを使った発泡酒、STARDUSTぶどう、いよいよ明日11/11発売開始です!
今年から缶になりました〜
今年はどんな感じに出来上がったのか飲むのが楽しみ!

総合検診

今日は総合検診に来ています。
毎年ぶどうの収穫が終わったこの時期に受けています。
何も異常が無ければいいのですが。
やっぱり健康が一番ですね。

「石窯焼きぶどう」発売開始

ぶどうの収穫は終了しましたが、今年のぶどうで作った「石窯焼きぶどう」発売開始しました〜
韮崎の野菜パンの店ド・ドウさんの石窯でじんわり焼いた、唯一無二の「石窯焼きぶどう」
焼きが入っているので、ほんのり香ばしさが特徴です。
ド・ドウさんで販売しておりますので、是非食べてみてくださいね!

本日で全てのぶどうの収穫が終了致しました

本日で今年の生食用、醸造用の全てのぶどうの収穫が終了致しました。
今年もたくさんのご注文、お買い上げを頂き本当にありがとうございました!
今年は収穫直前まで、生育は順調でしたが、その後の長雨の影響で黒系の品種が玉割れ、病果が発生して大変でした。
赤系、緑系の品種は比較的順調に収穫出来たので助かりました。
これからは栽培する品種の選定も重要になってくると思います。
またすぐに来年の収穫に向けての作業が始まります。
来年もまたよろしくお願い致します!

ひまわり市場 さん 限定 の 白ワイン

今日もロザリオビアンコの収穫、納品等々。
昨日は醸造用甲州ぶどうの収穫でした。
お手伝いもたくさん来て頂きありがとうございました!
本当に助かりました!
15人で約6時間、約1.8トンの収穫となりました。
ほとんどが経験者でしたのでスムーズに収穫出来ました〜
今日からサドヤさんで仕込みに入り、ひまわり市場さん限定の白ワインとなります。
よろしくお願い致します!