カテゴリー: 農作業

今日は自園の芽キズ処理と粗皮むき作業

天気は曇りです。風が強くてとっても寒い

今週から粗皮むきと平行してピオーネの芽キズ処理をしています

ぶどうの樹が休眠から覚めて樹液の水揚げが始まってきたので、今は粗皮むきより芽キズ処理を優先して作業しています

芽キズ処理をする理由はぶどうは「頂芽優勢」（ちょうがゆうせい）と言って結果母枝の先端の芽の発芽率が一番高く、他の芽の発芽率が低くなります

これは生育を抑制する「オーキシン」という物質が先端から出ている為で、芽キズ処理をすることによって、オーキシンの移動を抑え先端以外の芽を「自分が先端」と思わせます

それによって先端以外の芽も「頂芽優勢」となり発芽率が向上します

全体の発芽率を向上させ生育を揃えることで高品質で安定したぶどうが生産できます

右側の写真のように専用の芽キズバサミを使って発芽させたい芽の先端側（写真の場合は先端は右方向）に芽から1cmくらいのところへ芽キズを付けます

今日も自園の粗皮むき作業です

天気は曇りです。空もどんよりとしています

粗皮むきも終盤となりました

手作業で粗皮を剥いていると樹のいろんなものが見えてきます

樹のキズや割れ目の場所、クビアカスカシバの食害等、樹の個々の特徴もだんだんわかってきました

これから、樹をどうやって管理していくか、いろいろ模索しながら作業しています

お昼過ぎから雨が降ってきました

今日も自園の粗皮むき作業

天気は晴れです。最近毎日暖かい

短梢剪定のピオーネの粗皮むきをしていたら、樹から水がポタポタと落ちてきました

休眠から覚めた？

急いで芽キズ処理をしなければ

だんだん忙しくなりそうです

ただいま高圧洗浄機のタンクに水を給水中

待ってる時間に自分も給水

今日作業した高圧洗浄機によるぶどうの粗皮むき作業の動画です
おもしろいように粗皮が剥けていきます

左側が高圧洗浄機での作業前、右側が作業後ですが、この間の作業時間はたったの2、3秒

手で剥くと1〜2分かかります

やはり細かいところは手でもう一度剥かないとダメですが、噴射されたところの粗皮は水で柔らかくなっているので、通常より剥きやすくなっています

水は高圧ですので結果母枝に噴射すると今年の新芽を欠いてしまうことがあるので注意が必要です。あと短梢剪定は芽の位置が主枝に近いので噴射しないほうがいいと思います

半日で大体の粗皮むき終了しました。作業効率が半端ない。これは購入を検討します

明日からは短梢剪定の粗皮むきと長梢剪定の細かい部分の粗皮むきをします

今日は午後から自園の粗皮むき作業をしました

天気は曇りです。雨もちょっと降りました

今日は毎日やっている粗皮むき作業に強力助っ人登場！

高圧洗浄機です

近所の農家さんから週末限定でお借りしました

ありがとうございます

タンクに入れた水が高圧ポンプを通して粗皮削り専用ノズルから噴射されます

右側の写真を見ると噴射された水が波打っているのが分かると思います

これは専用ノズルの先が水圧によって回転して、らせん状に高圧噴射しているからです

これによって粗皮をきれいに剥くことができます

最近、農作業中にはiPodで音楽を聴いている事が多いです

最近のお気に入りはSuperfly

グリグリ感が半端ない

ひとりで農作業をずっとしていて、心が折れそうなときに聴くと、気分がリフレッシュして、またがんばれます

あらためて音楽のチカラってすごいね

今日も1日粗皮むき作業でした

粗皮むきをやっていて、写真のような樹の節の部分を剥くのが意外と大変です

だんだん剥く速度も早くなってきました

明日も粗皮むきです

今日も粗皮むき作業です

天気は晴れです。今日は暖かい

今日はぶどうの樹の主枝部分の粗皮むきをしています

つるっつるに剥いてます

なかなか進みませんがゆっくりやっていきます

左側の写真のように皮と樹の間に刃先をガッと差し込んで皮を剥いていくと右側の写真のようになります

写真内の粗皮むき作業時間は20分くらいでした

きれいに剥けました

これから樹全体を剥きます

なかなか地道で大切な作業ですが、病害虫防除、そしておいしいぶどうづくりには大切な作業ですのでしっかりやります