やまなし農業就職ガイダンス

20110203130201.jpg今日は農大で授業です

天気は晴れです。今日は暖かいです。明日は立春ですね

午後からは山梨県JA会館で開催される「やまなし農業就職ガイダンス」に来ています

農業で成功している企業の講演を聞きます

成功のポイントをたくさん吸収するぞ

農家視察

20110201114643.jpg今日は農大で授業です

天気は晴れです

午後は笛吹市春日居町の原田員男さんへ農業視察です

原田さんはぶどう栽培者で育種家でもあります

ゴールドフィンガー、ルーベルマスカット等のぶどうの品種を作り出しました

原田さんはいろいろな知識や記憶力がすごくて、お話を聞いていると、栽培に関する技術や数値、雑学がどんどん出てきます

気がついたらあっという間に3時間が過ぎていました

終始圧倒されっぱなしで自分の知識の無さに少し凹みました

いつかは原田さんのようになれるのでしょうか

短梢剪定

20110126092438.jpg今日は農家実習です

天気は晴れです

今日は短梢栽培のカベルネ・ソーヴィニヨンの剪定枝に癒合殺菌剤を塗る作業です

カベルネ・ソーヴィニヨンは主に赤ワイン用に使用されるぶどうの品種です

写真のように短梢剪定は2、3芽を残して切り詰めますが、そこから枯れ込みや病害が発生する可能性があります

そこで剪定後の切り口に過去ブログでも紹介したトップジンMペーストを塗ります

剪定後の切り口すべてに塗るので、細かく、時間のかかる作業です

作業効率

20110122140742.jpg今日は自園の短梢栽培のピオーネの剪定をしていました

作業中に効率の良い作業手順を考えていました

剪定中、切り落とした枝を片付けながら作業をするか、とにかく最初は枝を切って、後で枝を片付けるか

時間を測ってみたところ、後で枝を片付けたほうが早かったです

少しでも効率の良い作業がしたいですね

冬晴れ?春晴れ?

20110122135151.jpg今日は自園の剪定作業

天気は晴れです

今日は暖かく、いい天気だなぁって思っていたら午後から風が出てきました

春はまだかな?

剪定前準備

20110119112933.jpg20110119112950.jpg今日は農家実習です

天気は晴れです

今日は剪定をする前準備の誘引テープ取りをしました

左側の写真のように、去年ぶどうを収穫した新梢に誘引テープが付いています

これを右側の写真のように取り除きます

地味な作業ですが、この作業をしておくと剪定作業時、枝を切り落として、引き抜く時に棚に引っ掛からないので効率よく作業が出来ます

有効態リン酸の測定

20110117150746.jpg今日は農大で授業です

天気は晴れです

今日は土壌分析です

有効態リン酸の測定をしています

土壌分析をして土壌の成分を数値化することにより、その土壌中の、どの成分がどれだけ多く、どの成分がどれだけ少ないかが数値で分かります

そのデータを基に、どの種類の肥料をどれだけの量を施肥すればいいかが把握できます

しかし今日は計測機械の不具合で測定ができませんでした

残念!

接ぎ木6

20110114101120.jpg20110114111621.jpg最後にブレンドした用土を牛乳紙パックに入れて接ぎ木を挿します

そして水をたっぷりあげて暖かいところで育苗します

発芽、発根したらぶどう園に植え替えをします

この方法で自園の高品質な樹の穂木を採取して、接ぎ木をすれば品質の揃った効率が良い栽培が出来ます

※注意※ 種苗法により自家増殖が禁止されている品種等もありますので注意してください

接ぎ木5

20110114103414.jpg20110114103657.jpgそして左側の写真のように台木と穂木の切り込みをかみ合わせるように差し込みます

このとき、お互いの形成層が合うように密着させる事が重要です

次に右側の写真のようにパラフィルムをかみ合わせた部分の下から穂木の先端まで隙間のないように巻き付けます

このとき穂木の芽の部分もパラフィルムで包み込みますが、芽の部分は薄めにしておきます

接ぎ木4

20110114102713.jpg次に台木、穂木とも写真のように斜めに切った頂部より2mmくらいの部分からまっすぐ縦に1.5cmくらい小刀で切り込みを入れます

危ないのでゴム引きの手袋をして作業してください