JAフルーツ山梨

20100921155235.jpg今日は農大で授業です

天気は晴れです

午後からはJAフルーツ山梨へ視察研修に行きました

新規就農者へのサポートや後継者育成に力を入れていて、営農サポートセンターという部署が設置されています

農地賃借の仲介や栽培技術研修、農業機械の貸出しを行なっています

新規に農業を始めたい人は土地や機械、栽培技術がない事がほとんどなので、とても良い事業だと思います

大田市場視察

20100917065650.jpg今日は農大で視察研修に行きました

天気は晴れです

東京の大田市場へ視察研修です

山梨を朝4時に出発して6時30分に大田市場へ到着しました

果樹と花きのセリを見て市場内を見学しました

市場内はとても広く、活気があって、みんな忙しく動き回っています。人の数もたくさんで、注意して歩いていないとマイティカーに轢かれます

ここは「荷物優先」です

市場内を見学していると地元穂坂産ピオーネの見馴れた箱がありました

自分が栽培、収穫したぶどうがここまで来ているのを見たら何だか嬉しくなりました

どんな人が食べてくれるのか楽しみです

農業機械新技術研修

今日は農大です

天気は雨です

今日は農大で最新農業機械の展示説明会がありました

農大を代表して私が試乗をしました

写真はやまびこ(共立)の最新式乗用管理機RVH40S/90です。クラッチやミッションがなくレバーのみの操作で前進、後進ができ、操作はとっても簡単でした

農大巨峰箱詰め

20100914112919.jpg今日は農大で栽培実習です

天気は晴れです

今日は先週に引き続き巨峰の収穫です

先週、色がイマイチで収穫できなかった巨峰を収穫しました

今回は収穫した中から特に色や形の良い巨峰を選抜してきれいに箱詰めをして甲府中央卸売市場へ出荷しました

どのくらいで取り引きされるか楽しみです

箱詰め作業は、ただぶどうを箱に入れればいいって訳ではなく、ぶどうが潰れないように大きい房と小さい房を組み合わせながら気を付けて入れると同時に、見た目もきれいに見えるように考えながら入れます

何かパズルをしている感覚です

ぶどう発送!

20100913163700.jpg今日は農大で授業です

天気は晴れです。だんだん秋らしくなってきました

先日このHPからぶどうをご購入頂いたお客様から再度ご注文を頂きました

誠にありがとうございます

写真が空箱なのは私が今日は農大で授業のため、収穫後の写真が撮れません

少しでも新鮮なぶどうをお送りしたいと思っております

収穫、箱詰め後、心を込めて発送致します

ありがとうございました。

ロザリオビアンコ

20100912120533.jpg今日は自園でピオーネの収穫作業です

天気は晴れです

写真は自園のロザリオビアンコです

色も形もきれいに仕上がりました

ロザリオビアンコは欧州種のぶどうです

果粒は黄緑または黄白の倒卵形で12〜15g。1房500〜600g位です

糖度は18度位、酸味は少ないです

種あり栽培です

先日ブログでも紹介させて頂いた植原葡萄研究所で生まれた品種です

今日も選果場

20100910115216.jpg今日は農家実習です

天気は晴れです。台風以降だんだん暑さも和らいできました

今日も選果場で選果作業です

巨峰の出荷量は減ってきましたが、ピオーネの出荷量はまだ多いです

出荷も終盤戦となってきました

かわいいお客様

20100909161736.jpg今日は自園にぶどう狩りのお客様が来園されました

いつもお世話になっている斉藤おばちゃんとおばちゃんの娘さん一家です

写真は斉藤おばちゃんとお孫さんです

今日はたくさんの種類のぶどうを食べて頂いたので、忘れないように品種を書いておきますね(食べて頂いた順です)

巨峰(黒系大粒)
ピオーネ(黒系大粒)
デラウェア(赤系小粒)
ロザリオビアンコ(青系大粒)
ゴルビー(赤系大粒)
サニールージュ(赤系中粒)
藤稔(ふじみのり)(黒系大粒)

です

形は悪いですが、味はご満足頂けたと思います

私はまだ修行中ですが、来年以降、新しい品種のぶどうの栽培を計画中です

数年後にはもっと多くの種類のぶどうをお楽しみ頂けると思います

また来年もぜひご来園ください。(この時期に)

本日は誠にありがとうございました。

草刈り中

20100909172453.jpg選果場での作業終了後は自園の草刈りをしました

今日もおなじみ草刈機まさおで爆走です

今からお客様がぶどう狩りに来園されます

選果場

20100909112823.jpg今日は農家実習です

天気は晴れです

今日は選果場で選果作業です

今日もたくさんの巨峰、ピオーネ、藤稔が出荷されました

ぶどうは1箱、1箱を検査官が検査基準及び選果基準に則ってチェックして等級を決めます。最近は検査官の近くで作業をしているので、ぶどうの等級を付ける基準(チェックする所)が分かり、とても勉強になります