コンテンツへスキップ
今日はシャインマスカットとサニードルチェの摘粒作業です。
この時期になると蚊が増えてきますね。
ここ数年使っているのが、プロ専用蚊取り線香「パワー森林香」
殺虫成分は入っていませんが、通常の蚊取り線香より煙が多く、蚊が寄って来ません。
屋外専用なので室内で使うと煙と匂いで大変なことになります（笑）
今日もピオーネ、シャインマスカットの摘粒と袋かけ作業。
ただいま休憩中です。
台風の影響もなくひと安心。
6月に新発売された大人なガリガリ君和梨味。
もともとガリガリ君には梨味はありますが、それよりもちょっと濃厚な感じ。
最近のガリガリ君は攻めてないな〜
今日は先日、熊本で開催された3,333段の石段を駆け上がる《白龍走》 で準優勝、そして韓国で開催されたASTCアジアトライアスロン選手権エイジグループで見事総合優勝した、アジア最速のトライアスリートのエース栗原さんがお手伝いに来てくれました。
今日はピオーネの袋かけ。
私が仕上げ摘粒した房から袋に入れて頂きました。
エースはもう何年も袋かけしているので、安心して任せられます。
トライアスロンはエースにはかなわないけど、袋かけは私のほうが速いかな（笑）
ありがとうございました！
今日は摘粒の終わったぶどうから袋かけ作業。
遮光したほうがいい品種もあるので、品種ごとに掛ける袋の色を変えています。
今日もひたすらピオーネとシャインマスカットの摘粒作業。
ただいま休憩中です。
雨降ってます。
今日中にピオーネとシャインマスカットの摘粒を終わらせて、明日から袋かけしたいけど無理かな。
デラウェアもいい感じになってきましたよ。
今日もピオーネとシャインマスカットの摘粒作業しています。
ぶどうの果粒も大きくなってきました。
上の写真が摘粒前、下が摘粒後です。
これを何万房と摘粒します。
スカスカな感じですが、これでも2、3粒多いくらいです。
今日はピオーネとシャインマスカットの摘粒作業。
シャインマスカット大きくなってきました。
摘粒作業はまだまだ続きます。
今日もピオーネの摘粒作業。
午後からはシャインマスカットの講習会に参加。
摘粒作業と合わせて、摘芯と2番なりの除去も行なっています。
「2番なり」は後から出来るぶどうのことで、「2番なり」を除去することによって、本来収穫するぶどうに養分を集中することが出来ます。
今日もピオーネの摘粒。
暑いですね。
この時期になるとぶどうの新梢から副梢（わき芽）が旺盛に伸びてきます。
ぶどうの果粒も大きくなる時期なので、養分が副梢に行かないように葉を2、3枚残した所で摘芯して、2番なりも取り除きます。
これにより枝を伸ばすための養分が房に集中して果粒肥大が期待できます。
なかなか面倒くさい作業ですが、しっかりやります！
今日は摘粒講習会に参加。
その後は巨峰、ピオーネの摘粒作業。
ぶどうの商品価値は、味、糖度はもちろんですが、色、形も重要となっております。
だいたい、ひと房あたり35粒くらいを目安に、出来上がった房を想像しながら摘粒していきます。
まさに匠の世界。
ひと房入魂！
