山梨県韮崎市 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ

摘房作業

2013年05月24日

20130524001900.jpg20130524001919.jpg20130524001941.jpg20130524002014.jpg今日は藤稔とピオーネの誘引作業と平行して摘房作業をしています

天気は晴れです

写真のように基本的にぶどうの房(花穂)は二股になっていて、主穂と副穂があります

主穂と副穂の見分け方は二股になっている部分を見て、茶色の印が付いているほうが副穂です

基本的に主穂を残しますが、主穂と副穂の先端を見て、形がスラッとしてスマートで元気なぶどうを残し、ハサミで取り除いていきます

いわゆるイケメンなぶどうを残していく訳です(笑)

このような房が何万房とありますが、地道にコツコツとやっていきます!

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