山梨県韮崎市 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ

デラウェア出荷間近

2011年07月26日

20110726141554.jpg20110726141640.jpg20110726141841.jpg20110726142049.jpg今日はボルドー散布とめくれあがったカサ紙を直しながら、伸びてきたピオーネの副梢の摘心作業

天気は晴れです

自園のデラウェアが、いい色になってきました

さっそく糖度を測ってみました

糖度17.5度

7月17日に測った時は13.5度だったから、約10日で4度上昇

食べてみると、まだちょっと酸味がありますが、デラウェア特有の味と甘さを感じておいしいです

8月6日くらいから収穫、出荷が出来そうです

ぶどう棚の下にきれいに色付いたぶどうを見ると何かうれしいです

“デラウェア出荷間近”に2 件のコメントが寄せられています

  1. M.Tsuchiya

    お疲れ様です。
    私も昨日、デラウエアの糖度を測ってみました。
    19度、と19.8度でした。
    もう糖度は充分のようです。(出荷基準:18度以上)
    食べてみると、まだ酸味があり、もう少しという感じ。
    8/1に出荷目合わせ会があるようなので、そのころから
    出荷が始まりそうです。

  2. yokomori

    M.Tsuchiyaさんおつかれさまで〜す。
    糖度はほとんど問題ないですね。
    おいしいですが、まだちょっと酸味がありますよね。
    やはり1週間くらい、こちらが遅いですね。
    また忙しくなりますが、がんばりましょう!

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