これから3回くらいに分けて芽欠き作業をしていきます
1回目は左側写真の指の部分のような結果母枝基部の発育が悪い芽を中心に芽欠きをしていきます
芽欠きはあまり過剰や完璧にやり過ぎると今度は新梢が徒長してしまい、よい果実が出来ないこともあるので「ほどほど」に
あと風等で欠けてしまうこともあるのでそれも考慮して若干多めに残しておく
しかしその「ほどほど」っていうのがなかなか難しい
やはり経験なのかもしれないけど、ここは師匠に教わりながら習得していこう
山梨県 韮崎市 穂坂町 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ デラウエア シャインマスカット 藤稔 サニードルチェ サニールージュ ブラックビート クイーンニーナ
自然豊かな大地、山梨県韮崎市。そこで私は日々、自然・畑・ぶどうと一生懸命向き合っています。是非、私の大切なぶどうを味わって頂けたら幸いです。
天気は晴れです。今日は暑い
自園にはぶどう園が全部で5ヶ所あります
今日は他のぶどう園の草刈り作業
草刈機まさおで草刈りをするのですが、今日は地面が乾いていて、このまま草刈りをすると目や身体中や近隣が土埃でとんでもないことになるので、事前にスプリンクラーで軽く水を撒いてから作業をします
ちょっとしたひと手間ですが結果的には効率よい作業が出来ます
さて始めますか
今日はサニールージュの芽欠き作業をしています
結果母枝(昨年成長した枝)の基部の樹勢の弱い新梢(今年出てきた枝)と先端部分の樹勢の強い新梢、発育の遅い新芽や副芽(腋芽)を中心に芽を欠いて樹勢を均一に揃え、余分な養分の浪費を防いで、生育を促進させます
左側の写真が結果母枝基部の芽欠き前で右側が芽欠き後です
一応法則がありますが、結果母枝、新梢の生育状況によって変わるので経験が必要です
まだまだ経験不足なので、いろいろあれこれ考えながら作業しています
一文字短梢剪定のピオーネです。
天気は晴れです
辻さんは石和で観光ぶどう園をしています
今年雨よけハウスを新しく建てたとのことで見学に来ました
誠和社製の自動換気装置「ウィンドリーマー」が付いていました
これは温度を設定しておくと自動的にハウスのビニールが開閉する優れモノ
すげぇ
雨よけハウスがあれば雨の日でも仕事が出来るし、収穫時期には雨でもお客様が摘み取り出来るので便利ですね
あと、私が防鳥ネットの購入を検討していたのですが、ちょっと辻さんのところで不要になった防鳥ネットがあるとのことで頂いてきちゃいました
絶妙なタイミングでびっくり
持つべきものは友ですね
辻さんありがとうございました