剪定講習会に参加

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今日も剪定作業。

冷たい強い北風が吹いています。

今日は穂坂果実部青年チームの剪定講習会に参加。

少し前までは私が一番年下でしたが、最近は私より若い就農者が増えて嬉しい限りです。

 

アート感

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今日も剪定作業。

一本の樹の剪定が終わったあと、座って下から眺めるのが楽しみです。

うまく枝が配置出来た時の充実感と枝のうねうねしたアート感がいいですね

 

山梨県知事選挙

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今日も剪定作業です。

飛ばされそうな、ものすごい強風。

山梨県知事選挙の投票日は予定があり行けないので、お昼休みに期日前投票にきました。

みなさま、投票には必ず行きましょうね!

 

山梨GAP認証に向けて

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今日は山梨GAP認証の為の事前審査です。

風も弱く穏やかな天気。

GAPとは、農業生産工程管理(GoodAgriculturalPractice)の略で、農業生産活動の中で必要な関係法令などに則して定められる点検項目に沿って、農業生産における各工程の正確な実施、記録、点検及び評価を行い、持続的に改善していく活動のことです。

GAP手法の導入は、食品の安全性向上、環境の保全、労働安全の確保などとともに、消費者や販売店の信頼の確保が期待されます。

具体的には、農業者自らが農業生産における各工程において、一連の取り組みをプロセスチェックしていく手法です。

サラリーマン時代にISOの認証に関わったことがありますが、それに似たような感じですね。

終わったらまた剪定作業です。

 

今日も剪定作業

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今日も剪定作業。

晴れてるけど風が強いです。

上は剪定前、下は剪定後の写真です。

若木なので、かなりスッキリしていますが、このくらいでちょうどいい感じです。

 

毎年恒例の味噌づくり

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今日は毎年恒例の味噌づくり。

ただいま大豆の煮上げ中。

今までは自宅で個人的に作っていましたが、数年前からこの時期に共同で作っています。

みんなでワイワイ作ったほうがおいしいし、準備や片付けも分担して出来るので個人の負担も少なくて効率もいいです。

今年も木樽で仕込みます。

 

イソジンのど飴

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今日も剪定作業です。

快晴の穏やかな天気。

気になって買ってみたイソジンのど飴。

イソジンの味がしなくて良かった(笑)

剪定日和

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今日も剪定作業です。

風も弱くて剪定日和。

夕方になると急に寒くなりますね。

暖かいうちにどんどんやらないとね〜

 

道祖神

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おはようございます。

今朝は地元地区の道祖神に集まって、新年の挨拶と秋葉神社の御札と御神酒を頂き新年会。

地元には写真のような道祖神がたくさんあります。