山梨県韮崎市 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ

久しぶりの雨

2013/06/16

20130616124507.jpg今日からピオーネの摘粒作業を始めました〜!

天気は晴れです

昨日は久しぶりにまとまった雨が降ってよかった!

ぶどう園のぶどう達もよろこんでいるようです

今日の昼飯後のデザートはもちろんガリガリ君(笑)

そしてソルティライチ

ちょっと塩味でおいしいです

いただきま〜す!

蒸し暑い天気

2013/06/14

20130614121956.jpg今日も藤稔の摘粒作業やってます

天気は晴れ時々曇りです

下から上から蒸し暑い熱気でサウナ状態の天気(汗)

水がうまい!(笑)

最近は朝出掛けたら、ぶどう園で1日過ごすことが多いです

今、作業しているぶどう園は電気も水道もないので、クーラーバッグに水分や食事を入れて持って来ています

100均で買ったクーラーバッグと保冷材ですが、なかなか重宝しておりま〜す

20130614011112.jpg20130614011127.jpg今日からいよいよ藤稔の摘粒作業を始めました〜!

天気は曇り時々雨です

左側が摘粒前、右側が摘粒後

ぶどうは味はもちろんですが、形も重要です

まだ小さなぶどうですが、大きくなった時を想像しながら、隣同士の果粒がぶつからないように、そして大きくなった時に隙間がないように配置を考えながら、30粒くらいを目安に摘粒していきます

多すぎず、少なすぎず、よい加減で

もちろん同じ形の房はないから、臨機応変にやっていかないとね

摘粒するときも果粒をハサミで傷つけないように、注意しながら作業してます

私はコンタクトレンズをしていますが、作業中は集中していて、まばたきしないので、ひと房終わると目がショボショボします(笑)

本当に匠の世界

ぶどうづくりはアートですよ〜!

ぶどうの性別

2013/06/12

20130612110402.jpg今日はピッテロビアンコの房づくり作業してます

天気は曇り時々雨です

雨がポツポツ降ってますが、今のところカッパを着るまでもない天気だけど蒸し暑い〜

ぶどうづくりしていて、ピッテロビアンコからは女性的な雰囲気を感じます

何か繊細な女性の雰囲気

ぶどうにも品種によって性別があると思うんだけど、どうなのかな?

藤稔や巨峰、ピオーネからは男性的な雰囲気を感じます

ちょっと伝わりにくいお話でした(笑)

20130611120400.jpg今日はデラウェアの笠かけ、ベーリーAの房づくり、ピッテロビアンコの房づくりやってま〜す!

天気は曇りです

午後から雨は降るのかな?

今年は例年よりぶどうの生育が早く、いろんな仕事が重なってきていてちょっと大変な状況です

でもひとつひとつ丁寧にやっていきますよ〜!

先ほどデラウェアの笠かけ終了〜

ぶどう園は笠の花が咲いています

ちょっとホッとしますね

防除作業〜

2013/06/10

20130610075243.jpgおはようございます!

今日は早朝から防除作業

天気は曇りのち晴れです

朝は曇り空で暑くもなく防除にはいい感じ

防除作業が終わった後はきれいに洗車します

俺の乗っている自家用車より確実に洗車回数が多いです(笑)

20130608062235.jpgおはようございます!

今日は早朝からピオーネのジベレリン処理作業してます

天気は晴れです

ぶどうの生長が去年より1週間くらい早いため、いろいろな作業が重なってきています

週末はいろんなイベント続きですが、がんばっていきましょ〜!

昼飯中

2013/06/07

20130607130221.jpg今日もピオーネの房づくり作業してます!

天気は晴れのち曇りです

雨が降ると思ったのに降らないですね

ただいま昼飯中〜!

夕方はぶどう園に散水しま〜す

昇龍

2013/06/06

20130606124209.jpg今日もピオーネの房づくり作業やってます!

天気は曇りです

明日は早朝からピオーネとゴルビーのジベレリン処理の予定

今日中に房づくり終わらせないと〜!

ぶどうの新梢も龍が天に昇るが如く、伸びてきています

20130605063956.jpg 20130606000801.jpg

おはようございます!

今日は早朝から藤稔と巨峰のジベレリン処理作業です

天気は晴れです

今年も「らくらくジベカップ」が活躍します

ジベレリン処理作業後はピオーネの房づくり

もうピオーネも花が咲ききっていて、もうすぐジベレリン処理の適期です

今年は例年より生長が早く、作業も急ピッチです