山梨県 韮崎市 フォレストサイド 横森ぶどう園 ぶどう 宅配 巨峰 ピオーネ デラウエア

20110913093746.jpg20110913102323.jpg今日、JAは出荷休みです

天気は晴れです

今日からピッテロビアンコの収穫を始めました

早速HPからご注文頂いたお客様へ発送致しました

ピオーネとピッテロビアンコのミックスです

自園では配送中の脱粒や衝撃事故を防ぐ為に、朝取りしたぶどうの房を三角袋と呼ばれる、紙とセロハンで出来た袋に入れて、箱の上下にウレタンを引いて発送しております

ぶどう狩り

2011/09/10

20110910104019.jpg今日はぶどう狩りのお客様がご来園されました

天気は晴れです

本日は埼玉からぶどう狩りのお客様が来園され2時間くらいぶどう狩りを楽しんで頂きました

ありがとうございました!

現在ぶどう狩りは試行錯誤中

お客様と、ぶどうづくりの楽しさ、苦労、ぶどうの品種の説明をしながら、貸し切りの静かなぶどう園でゆっくりとぶどう狩りを楽しんで頂きたい

1日限定1組の、そんなVIPなぶどう狩りを目指しています

20110909165207.jpg20110909164229.jpg今日もピオーネの収穫と出荷

天気は晴れです

午後に時間がちょっとあいたので、ぶどう園内の草刈りをしました

ずっと収穫、出荷作業をしていたので、なかなか草刈りが出来ず、草がかなり伸びていました

きれいになってよかった

ぶどう棚のぶどうもだんだん少なくなってきました

右側の写真はピオーネですが、房がちっちゃい

だけど味と形はとてもいい「たべきりサイズ」です

20110908131002.jpg今日もピオーネ、ゴルビーの収穫と出荷

天気は晴れです。今日もすがすがしい、いい天気!

本日の出荷でゴルビーが終了となりました

ぶどう園から見えた飛行機雲がきれい

ぶどうが一段落したら沖縄に行きたいなぁ

いよいよ一文字短梢剪定のピオーネの収穫です。
収穫前に房に被せてあった袋を取り除きます。
小さいぶどうや大きなぶどう、形の良いぶどうや、不格好なぶどう、人間の個性のようにいろいろなぶどうの形があります。

20110907062010.jpg20110907104252.jpg20110907163935.jpg20110907082136.jpg今日も早朝からピオーネの収穫と出荷

天気は晴れです。今日もいい天気

朝は肌寒くなってきました

今日はロザリオビアンコを今年初収穫して出荷してきました

ロザリオビアンコは欧州種のぶどうで、果粒は黄緑または黄白の倒卵形で12〜15g

1房500〜600g位。糖度は18度位、酸味は少ないです

種あり栽培です

短梢剪定のピオーネも今日から収穫開始!

短梢剪定は房が一列に並んでいるので、収穫作業も楽です

750g以上あるピオーネもありました

大盛ピオーネです

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天気は晴れです。久しぶりの青空!

晴れたのは1週間ぶりでしょうか

やっぱ青空は気持ちがいいっ

ただいま収穫中の糖度が高そうなピオーネを測ってみたら20度ありました

ピッテロビアンコの糖度は15度

もともと糖度が低目の品種なので、このくらいが適度

味も先日食べたときより、渋味が少なくなってきました

まだ収穫にはちょっと早いかな?

明日も早朝からピオーネ、ゴルビーの収穫です!

20110905152100.jpg今日は早朝より巨峰、藤稔、ピオーネ、ゴルビーの収穫と出荷

天気は雨です。本当に雨がよく降る

本日で巨峰、藤稔の収穫、出荷が終了

今日からピオーネ、ゴルビーの収穫が始まりました

写真はゴルビーです

ゴルビーは欧米雑種のぶどうです。果粒は鮮紅色の短楕円形で15〜18g。1房500g〜600g 糖度は20〜21度。濃厚な味です

ジベレリン処理による種無し栽培です

ちなみにゴルビーの名前の由来はロシアのゴルバチョフ氏の愛称からきています

朝取り藤稔

2011/09/03

20110903143051.jpg今日はネットからご注文頂いたお客様の藤稔を収穫をしました

天気は雨です。台風の被害確認のため、地元消防団で定期的に巡回をしています

今日、JAは出荷休み

早朝、雨が小降りになった時を見計らって、HPからご注文頂いたお客様の藤稔を収穫しました

やっぱりぶどうは朝取りが基本

朝に収穫したぶどうは玉張りも良く、みずみずしくおいしい

フォレストサイド横森ぶどう園は、朝取りした新鮮なぶどうをお届け致します!

20110831151149.jpg20110901092602.jpg今日も早朝から巨峰の収穫と出荷

天気は雨です

台風12号が接近中です

これからの進路がとても心配

雨がちょっと止んだのを見計らって巨峰の収穫をしました

写真は大手スーパー出荷用の「舟」と呼ばれる紙トレーです

収穫して選別した巨峰を「舟」に乗せて、帯をかけていきます

入れるのも簡単で見栄えもいい

もちろん中身のぶどうも負けてないですよ!